Cabernet Sauvignon

cabernet

A vörösborok királyának is nevezik. Kiskunhalas környékének legkiválóbb minőségét adó fajtája. A Franciaországból származó bor finom elegáns megjelenésének jellemzője a rubinvörös szín, fűszeres illat, lágy cserzőanyag tartalom, amely bársonyos fanyarsággal párosul a tölgyfa hordóban való érlelés során.
Száraz vörösborunk fogyasztását 10-12°C-on ajánljuk frissen sütött marhahúsokhoz, vadpörkölthöz, gombás ételekhez, máj- és húspástétomokhoz, kemény és penészes sajtokhoz.